他山之石

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第三代零售时代来临,实体书店的出路在哪?

作者:路遥  来源:出版商务周报  2017/11/15 16:23:41

   当下,新零售成为各行业的热议话题,中国在流通网络和效率方面的表现也不断提升。有投资人分析,随着零售渠道的不断迭代,百货、商超、购物中心、便利店、专业卖场、连锁渠道这类第一代线下渠道零售坪效和渠道效率较低,继而被崛起的第二代线上零售渠道所逐步侵吞和代替,平台电商、垂直电商、020平台、社群电商、媒体电商、微商等都是第二代线上零售渠道的主要代表。
   而目前正在悄然崛起的新零售,即第三代零售形态崛起,成为新趋势和发展方向,连锁便利店、无人零售、办公室货架、自动售货机、SPA(自有直营品牌)、盒马模式成为了当下各行业追求更新、更快、更高效流通方式服务生活的新形态。这些新形态的购买场景更为合理和便捷,从需求端出发提供方便快捷的服务,从而搭建健康运转的供给端,提升竞争力并推而广之,形成新一轮的垄断和壁垒。在这股新浪潮下,实体书店界已经有人动起了新零售的心思。
   在书店界,他们先玩起了“无人零售”
   当中国逐步进入无现金时代,当烧烤小摊都可以用支付宝、微信扫二维码支付时,实体书店扫码支付已经成为一种常态。同时,亚马逊、阿里巴巴相继打响无人商店的概念,人们争论着Amazon go和“淘咖啡”将给线下零售带来的变革性的改变。尽管无人零售、自动售货机等在欧美及日本等地区,普及程度与操作系统化要高于中国。但在中国,无人零售、自动售货机必定将成为未来各行业发展的趋势,实体书店也不能幸免于难,未来书店店员这种职业恐怕只能存在于历史当中了。
   新华文轩出版传媒股份有限公司(简称“新华文轩”)副总经理陈大利在《新零售来了,书业如何从容应对?》中表示,新零售状态下,出版供应链发生了根本性的改变。作为产业链上下游连接点的书店,将被重新定义,它不再是一个简单的卖书场所,而成为了一个产品、平台和媒体。他从文轩云图智能书店入手,做了详细阐述。
   新华文轩对智能书店的基本定义,是“智能技术+硬件+模式创新+流程再造”。文轩云图智能书店由新华文轩旗下四川文轩云图文创科技有限公司承建。“读者插入身份证——打开对应柜门——选书——在屏幕上点‘借书’按钮——关门——取证离开”。日前,四川文轩云图文创科技有限公司总经理袁沙在接受记者采访时,介绍了文轩云图智能书店的借书流程,借一本书已经变得像在自助售卖机购买一瓶饮料一样方便、快捷。去年9月14日,文轩云图智能书店试运行。去年9月21日,文轩云图智能书店在四川省委办公大楼一楼大厅正式开始运营,至今已运营一年多。
   智能书店的基本功能是借书、荐书、查书、还书、IP推送和信息发布。陈大利认为,新零售会重构当下的消费关系。出版业在第一代线下渠道,关注点完全在图书产品和门店建设上面,最终才落到消费者身上,要求消费者要自己按照消费需求去选择。而第三代零售形态中,整个消费关系被重构和完全颠覆,调整变成人——书——店这样的关系。他甚至预测,未来实体书店可能会成为出版业整体内容生产的平台核心。不管是对作者,还是对出版者或者终端,实体书店都有可能变为一个新的内容创造平台,尤其是把读书人和写书人连接在一起以后,按照互联网的理念,用户生成内容,现在生产的组织方式一定会被改变。
   而从今年6月起,浙江省新华书店集团逐步推行自助售书,改造书店共计近200家。而这种自助售书,从本质上来看已经成为当下时代变革的先兆,实体书店的新零售时代可能即将来临。智能化改造后的浙江省新华书店集团旗下书店门店,根本无法看到柜台排队的旧式实体书店的状况,通过手机,即可完成购书、查书等大多数操作。
   浙江省新华书店集团的自助购书主要有以下几个步骤:第一步:用户打开手机微信(或支付宝),扫码进入自助购书界面(开通自助购功能的卖场,都会在显眼位置展示自助购书二维码)。第二步:选购图书或文创产品(扫描图书或其他商品的条形码)。第三步:选购完成,结算付款(支付宝扫码进入自助购书界面的读者可直接用支付宝付款,微信扫码进入自助购书界面的读者,可选择微信支付或EC卡支付)。第四步:打印小票,出门校验。找到云打印机,点击“扫码打印”,扫码打印机上的二维码,即可打印小票,凭小票出门校验。
   以杭州市新华书店解放路购书中心为例,进入书店,便可看到醒目的自助购书二维码及相关宣传海报,扫码便可根据指引扫描书籍背面条形码添加购买图书,待付款后系统即提示到专用的打印机扫码领取小票,以便在出店时核对信息。并且该功能不仅可以实现购书,只要是全场含有二维码的音像、文具的产品,都可以进行自助购物。
   另外,9月底大唐网络有限公司与北京发行集团有限责任公司签约战略合作协议,双方将共同打造双创体验中心,建设基于人工智能的无人书店,依托“中国云”完善智慧书城平台架构和服务,实现文化与科技的全面融合。
   大唐网络有限公司人工智能事业部通过人工智能技术打造了一批智能机器人,成为无人书店中的“店员”。用户进入书店后,可以同放置在店面门口的机器人进行人机交流,机器人会根据用户表述提供所需图书或商品的准确位置,并推送相关优惠信息和相似商品推荐。同时,机器人会记录用户的购买习惯,分析用户属性做出用户精准画像,在用户下一次到访时,推送更为精准的商品信息和优惠政策。用户采购结束,可直接通过智能机器人进行结账付款,出门时,机器人也会对用户进行扫描,识别是否存在未付款商品。通过人工智能和大数据分析,做到去人工化和人工智能化,实现书店7X24小时无人值守营业模式。
   作为北京发行集团“智慧书城”的一个新亮点,首批命名为“北新宝宝”的智能售书机器人,将于近期在集团所属北京图书大厦、王府井书店、中关村图书大厦、中国书店燕翅楼24小时店、花市新华书店24小时店、香山新华书店陆续亮相,为广大读者提供全新的高科技智能购书服务。
   勇夺先机,抢滩登陆线下零售市场蓝海
   时下,实体书店不断寻求转型发展。当新零售时代到来,人的功能被减弱,无人化未来在实体书店的转型升级中必定是一个前瞻性的趋势。如何抓住这一未来方向,推进实体书店的变革步伐,决定着实体书店能否能在未来线下零售市场拥有更多市场份额。连锁化、优化供应链、重构消费场景,是无人零售未来占据更多利润,吸引读者复购,实现盈利的主要竞争力。而目前,这片市场对于出版业、实体书店们来说还是一片空白,谁先拿下先机,便会拿下成功的机遇。
  “自助购书”新功能的推广,同时也是浙江省新华书店集团创新驱动、转型发展的缩影。早在2016年初,浙江省新华书店集团便已成功实现全省开通移动支付通道、入驻口碑商户,并且开具了全国书业首张供应链电子发票,成为了全国新华书店中唯一的支付宝、微信支付行业服务商。2017年,浙江省新华书店集团作为无现金联盟发起创立单位,成为全球首批成员及唯一出版发行企业代表。
   浙江省新华书店集团董事长王忠义表示,“自助购书”是浙江省新华书店集团实体书店技术创新、提升读者消费体验的其中一个举措。同时,他还透露,未来浙江省新华书店集团还将不断加码科技创新,加快智慧书城建设,构建新技术新商业时代的阅读与文化消费生态圈,让更多读者能够享受到文化基因和科技元素紧密结合的高体验度服务。
   而陈大利则表示,文轩云图智能书店的特点有24小时不打烊、建设时间短、投入成本少、占用空间小等。文轩云图智能书店是独立的智能终端,运用物联网技术,用户数据适时采集和会员体系建设运行。新华文轩将实现文轩云图智能书店在四川省的全部实体门店的通借通还,广泛布点,打通实体门店后台数据系统。同时,新华文轩还规划一方面通过对B端用户建设,把文轩云图智能书店应用于公共服务体系、校园阅读文化环境,另一方面通过C端用户建设,主要应用于社区商业商务环境。
   新华文轩将在试点运行基础上,在2-3年内,在四川省内建立500个B端用户点和500个C端用户点。目前已得到了四川省委宣传部和四川省财政厅部分财政资金规划作为运行费用,费用主要用于购买新华文轩的服务。购买几年以后,新华文轩作为企业承诺将不需要财政资金的投入,实现有序运营。
   值得注意的是,就目前来说,无人零售在整个行业更适合一二线城市,能创造出部分增量市场,在未来则会成为新的零售补充渠道。但就当下的社会状况而言,无人零售与传统渠道相比优势并不大。所以,新华文轩打通文轩云图智能书店与四川省全部实体门店,存在一定的前瞻性,适合当下逐步推进的状态。
   同时,无人零售对实体书店来说,只要形成一定的运营模型,打造出标准和模式,非常容易进行快速推广和复制,从浙江新华书店集团和新华文轩的案例和规划中也可以看出,两者都具备这种快速扩张的发展态势。而在这种条件下,实体书店能够适用的场景则更为多元化,像新华文轩在规划中,就将文轩云图智能书店与“七进”活动的步伐相结合,逐步推进。目前,国人生活和“七进”活动涉及的场所在生活模式与场景上并没有太大的区别,且在未来的5年内预计也不会出现较大的变化,所以无人零售的实体书店可布置的位置较为固定,且容易复制。但与传统实体书店进行竞争来看,因为位置有限所以优势不够明显,还有待观察和进行盈利点监测。
   而北京发行集团董事长李湛军则介绍,北京发行集团与大唐网络有限公司共同开发的“北新宝宝”语音交互智能售书机器人一经推出就赢得了广大读者的喜爱。这个国内首款语音交互智能售书机器人,为广大读者开启了人机语音互动交互、智能语音检索功能、自助收银数据系统三大先进服务体系,运用了目前最先进的语音交互和图像识别技术,可以完成引导、推荐、收银等服务,可以利用红外技术进行人体跟随和识别,可以与书店或图书馆信息系统对接,做到线上线下的流量服务入口。
   在书城里,机器人可以轻松实现自助扫描、移动支付、订单推送等服务功能,并搭载FVR远场识别技术、ASR语音识别,VT语音唤醒、TTS语音合成等超强技术特点,体验高科技一体化的技术服务。同时,读者还可以通过机器人所存储的大厦智慧书城系统内容及其他相关图书数据,让读者尝试运用语音定位及实时语音交互功能,并能够通过智能准确的数据存储及核心技术算法,轻松精确的做出读者购物属性的画像。此外,还可以语音检索图书和商品,采用专业的技术数据检索、处理和分析,精准定位商品,为广大读者提供便捷的购物体验,成为省心、用心、贴心的“代步车”。可见,在第三代零售形态中,人工智能等新科技的应用也成为一股新浪潮。
   第三代零售形态崛起,成为新趋势和发展方向。在新一轮的竞争过程中,如何按照人们对于购书这一服务的要求,提供更多适应人们习惯的新方式,甚至引领人们的生活方式,培养他们新的购书习惯,这都是新零售时代中,实体书店们该努力的方向。