普及科学知识,提高科学素养。近日,北京图书大厦举办了多场精彩纷呈的科普活动。

         6月15日下午,“一站式饮食辟谣 做有素养的吃货”主题科普分享活动在北京图书大厦全国新书首发平台举办,清华大学化学生物学硕士、美国普渡大学食品工程专业博士、微博2021十大影响力科普大V、曾担任美食纪录片《舌尖上的中国 第二季》《我的美食向导》《风味人间》科学顾问云无心,携图书《食物戏很多:餐桌辟谣记》走进大厦,为大家带来一场精彩的生活科普小课堂。

         《食物戏很多:餐桌辟谣记》是一本拯救智商的生活小百科,一本拒绝被忽悠的健康科普,一本挑战认知、拓宽知识的有料读本,一本让父母感觉“真香”的扫盲生活集册!

         一直以来,食品安全一直被大家所关心重视,但是食品谣言五花八门,影响着人们健康生活的质量。活动现场,主讲嘉宾云无心围绕图书,结合社会生活实际案例,为大家带来了一场沉浸式的饮食辟谣科普讲堂!预制菜有哪些分类,预制菜能吃吗?鸡蛋品种该如何挑选,保质期保多久?冷藏的西瓜要不要切掉1厘米再吃?喝咖啡会影响健康吗?……这些日常生活中的食物安全问题一直被公众所困扰,云无心老师从食品安全、选储烹饪、健康养生到科学辨伪,为大家生动讲解,以沉浸式的饮食辟谣科普助力大家远离食品谣言,健康安全饮食。

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         6月16日上午,“‘我和我的城市’带你认识昆虫科普读书会——认识昆虫”阅读分享活动在大厦举办,北京兵心特训营高级教练、军事体验师尹春为大小朋友们带来了一场妙趣横生的昆虫科普小课堂。

         活动一开始,有着长长触角的鲜活的昆虫天牛以及各种各样逼真的昆虫玩具集体亮相,立马就吸引了很多小朋友的好奇和参与。活动开始后,尹春老师从耳熟能详的小昆虫引入,带领小朋友们走进神奇的昆虫世界:昆虫的界定,昆虫的结构,昆虫的种类,不同昆虫的生活习性,昆虫与人类的关系……讲到内容精彩之处,尹春老师与小朋友们互动交流,小朋友们则是争先恐后地回答问题,明亮的眼睛里写满了大大的求知欲。

         在老师的讲解下,小朋友们不仅认识了各式各样的昆虫,还进一步学习了蜜蜂、蜻蜓、螳螂、竹节虫、蚂蚁等昆虫的独特之处,大呼受益匪浅。尹春老师建议,小朋友们可以在课余时间,走进大自然,多观察、多思考、多学习,了解更多的昆虫动物知识。

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普及科学知识 提高科学素养|北京图书大厦科普活动精彩纷呈

2024年6月26日 09:00